Primavara aduce oportunitatea perfecta de a petrece timp in aer liber si de a organiza picnicuri pline de savoare si bucurie. Cand vine vorba de planificarea unui picnic reusit, sandwich-urile si gustarile creative sunt indispensabile. Nu doar picnicurile sunt ideale pentru astfel de retete. Aceste gustari pot fi oferite cu succes si la scoala, la gradinita, la o plimbare in parc, intr-o excursie sau cu oricare alta ocazie. Iata cateva retete delicioase de gustari.
Sandwich cu pui si avocado
Ingrediente:
- felii de paine integrala
- piept de pui la gratar, taiat felii subtiri
- avocado feliat
- salata verde
- sos de mustar si miere
Mod de preparare:
Intindeti sosul de mustar si miere pe feliile de paine. Adaugati apoi felii de pui, avocado si frunze de salata. Optional puteti pune si rosii cherry. Taiati sandwich-ul in doua triunghiuri si e gata pentru a fi savurat!
Mini-sandwich-uri cu branza si sunca
Ingrediete:
- paine de secara
- branza cheddar
- sunca presata
- unt
Mod de preparare:
Ungeti feliile de paine cu unt, adaugati felii subtiri de sunca si branza cheddar rasa. Puteti taia fiecare sandwich in patrate mici sau in forme amuzante folosind sabloane pentru taiat aluatul de biscuiti.
Sandwich cu ou si bacon
Ingrediente:
- paine alba
- ou fiert tare
- bacon crocant
- frunze de salata
- maioneza cu marar si usturoi
Mod de preparare:
Ungeti feliile de paine cu maioneza, amestecata in prealabil cu usturoi si marar tocat marunt. Adaugati cateva felii de ou, bacon si frunze de salata. Sandwich-ul e gata!
Mini gustari cu carnati si mustar
Ingrediente:
- mini chifle
- carnati afumati
- mustar
- muraturi
Mod de preparare:
Ungeti chiflele cu mustar iar apoi adaugati felii subtiri de carnati. Ca muraturi puteti folosi ce le place celor mici, insa aveti grija sa le sectionati tot in felii foarte subtiri pentru ca ei sa poata musca din mini gustarile acestea minunate.
Mini gustari cu ton si masline
Ingrediente:
- mini chifle
- conserva de ton in suc propriu
- iaurt condimentat
- masline verzi, feliate
Mod de preparare:
Taiati chiflele in jumatati si ungeti-le pe o parte cu iaurt grecesc in care ati adaugat in prealabil un pic de sare, piper si frunze de menta uscata. Adaugati bucati de ton pe care le-ati scurs anterior si deasupra puneti felii de masline. Rezultatul este unul extrem de gustos.
Mini tarte cu branza si spanac
Ingrediente:
- cosulete pentru tarte
- branza de capra
- spanac gatit
- ou fiert
Mod de preparare:
Cumparati cosulete special pentru tarte, pe care le umpleti mai apoi cu branza de capra sfarmata, o lingurita de spanac trecut prin tigaie in prealabil si ou fiert tocat marunt. Dati-le la cuptor pentru 10 minute, la 180 de grade si gustarea este gata!
Cu aceste retete delicioase si usor de preparat veti transforma toate gustarile de primavara in adevarate experiente culinare, memorabile. Oferiti-le intregii familii si savurati-le in mijlocul naturii, bucurandu-va de fiecare moment alaturi de cei dragi. Pofta buna!
